Recetas

‘Menjar blanc’ con plátano
Se trata de una receta muy tradicional de nuestra isla y que prácticamente se extinguió con la Guerra Civil. De hecho, hoy en día su consumo es muy… Read More »‘Menjar blanc’ con plátano
Bebida de almendras
Para 1 litro de bebida de almendras: Guárdalo en una botella de cristal en la nevera.Puedes tomar esta bebida sola, con café, con cacao soluble o algarroba en… Read More »Bebida de almendras
Sopa de Almendras
La sopa de almendras es una tradicional receta navideña muy rápida y fácil de preparar que tiene como ingredientes principales la almendra y la nata. Ingredientes: Preparación: 1.… Read More »Sopa de Almendras
Coca de turrón
La coca de turrón mallorquina es una receta muy fácil de elaborar, en la que su ingrediente principal es la almendra de Mallorca. Ingredientes: Preparación: 1. Lavamos un… Read More »Coca de turrón
Gató Mallorquín
Bizcocho a base de almendras con miga suave y esponjosa Ingredientes: – 6 huevos frescos (se separan las claras de las yemas) – 200g de azúcar – 200g… Read More »Gató Mallorquín