Per al president de la IGP, Miquel Riera, l’èxit d’aquesta segona fira “ha iniciat la seva consolidació dins el calendari d’aquestes dates a Palma”
“ Això ha d’animar cada vegada més empreses i consumidors a apostar per l’ametlla de Mallorca, d’una qualitat incomparable”, ha expressat
La segona edició de la Fira de Nadal de l’Ametlla de Mallorca es va tancar amb un èxit de vendes per als participants i amb més de 10.000 persones que van passar aquest dissabte pel Passeig del Born de Palma. Aquestes van poder degustar i comprar autèntica ametlla mallorquina i productes fets amb aquesta i típics de Nadal, oferits pel Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida i diferents empreses que treballen amb ametlla de Mallorca IGP.
Les persones visitants van poder gaudir d’autèntica ametlla de Mallorca i de molts productes fets amb aquesta: torrons, coques de torró, gató, xocolates, pastisseria… Per al president del Consell Regulador, Miquel Riera, aquesta fira “ha iniciat la seva consolidació dins el calendari d’aquestes dates a Palma”, i creu que el gran èxit en les dues primeres edicions “ha d’animar cada vegada més empreses i consumidors a apostar per l’ametlla de Mallorca, d’una qualitat incomparable”.
En aquesta segona edició han participat una desena d’empreses en total: Almendras Capó, Ametlla+, ASCAIB, Bessó de Mallorca, Bon Bessó, Camp Mallorquí, Forn i Pastisseria Trias, Galletes Rossellons, Maüa Chocolates i Pastisseries Can Pomar. Enguany, a més, per cada 10 euros de compra en qualsevol dels estands, la IGP Ametlla de Mallorca entregava una papereta per entrar en el sorteig d’una panera de Nadal valorada en 300 euros.
Per últim, des de la IGP Ametlla de Mallorca es va agrair també el suport econòmic del Consell de Mallorca i la col·laboració de l’Ajuntament de Palma a través de Palma Activa per dur la fira a terme. Hi van assistir el director insular de Cooperació Local del Consell de Mallorca, Juan Antonio Esteban; la regidora de Comerç, Mercats i Fires a Cort, Guadalupe Ferrer; o el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local del Govern, Joan Llabrés; entre d’altres.
