Es tracta de la tercera edició ja de la campanya promocional entre la IGP Ametlla de Mallorca i alguns forns, empreses i cooperatives de Mallorca
Des del pròxim divendres 16 i fins al diumenge 23 de febrer -ambdós inclosos- l’ametlla de Mallorca amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i productes fets amb aquesta estaran en promoció amb un 10 per cent de descompte, en el marc de la campanya pel Dia Mundial de l’Ametlla 2025 i promoguda pel Consell Regulador de la IGP Ametlla de Mallorca. Es tracta de la tercera edició ja d’aquesta campanya promocional juntament amb alguns forns, empreses i cooperatives de l’illa, i amb el suport del Consell de Mallorca, i que s’ha presentat públicament avui a Es Forn del Pla de na Tesa.
El seu propietari, Jaume Miralles, ha agraït aquesta promoció, ja que segons ha dit “ajuda a que la gent conegui i compri més aquest producte tan important a la nostra cultura gastronòmica”. Per la seva part, des del Consell Regulador han assegurat que “volem que l’ametlla de Mallorca no sigui un producte que es compri puntualment, sinó fer-la habitual a la nostra cistella de la compra, i conscienciar de la seva importància com a patrimoni també paisatgístic i cultural”.
Altres establiments participants on es podrà trobar la promoció són: Forn i Pastisseria Trias (Secar de la Real, Palma), Can Pomar (Palma) i Forn Ca’n Gelabert (Llubí); les botigues d’Almendras Capó (Palma), Camp Mallorquí (Consell i Sineu), Fet a Sóller (Sóller), Bon Bessó (Porreres), Ametlla+ (Son Servera) i Maüa Chocolates (Palma); o les cooperatives de Porreres i d’Artà. Tots estaran a un mapa en línia tant a les xarxes socials com la pàgina web de la IGP Ametlla de Mallorca a partir del pròxim dia 15.
